Pantas Saja Hidangan Kangkung di Restoran Tidak Mudah Hitam dan Layu, Ternyata Ini Rahasianya, Yuk Cobain di Rumah

GridHype.ID - Semua orang pasti sudah tak asing lagi dengan sayur kangkung ya.

Sebagaimana diketahui, kangkung merupakan sayuran hijau yang banyak dikonsumsi di Indonesia.

Selain harganya murah, kangkung juga sangat mudah dibudidayakan.

Melansir dari Kompas.com, kamu bisa membudidakan kangkung dengan cara konvensional maupun dengan cara hidroponik.

Oleh karena itu, kangkung menjadi komoditas yang potensial untuk dikembangkan.

Kangkung memiliki nama latin Ipomoea reptans dan bisa hidup di daerah tropis dan subtropis.

Kangkung adalah tanaman dari family Convonvulaceae, yaitu tanaman dengan batang bergetah dan berlubang.

Kangkung adalah tanaman dengan akar tunggang.

Daun kangkung merupakan daun tunggal berbentuk panjang mirip jantung hati, namun dengan ujung yang tumpul.

Kangkung memiliki bunga berbentuk seperti terompet berwarna putih keunguan.

Melansir dari SajianSedap.com, kangkung merupakan salah satu sayuran yang paling mudah untuk diolah.

Salah satunya adalah dengan ditumis agar teksturnya renyah.