Aneka Tips Harian, Ternyata Menjernihkan Minyak Goreng Bekas Cuma Perlu Tepung Maizena, Begini Caranya

Dilansir dari NDTV via Sajian Sedap, berikut ini yang bisa Anda lakukan untuk menjernikan minyak goreng bekas masak agar tak terbuang sia-sia.

1. Saring melalui Mesh

Dinginkan terlebih dahulu minyak goreng jika baru dipakai memasak.

Lalu saring minyak melalui kain katun tipis, saringan jaring halus, penyaring kopi kertas, atau bahkan handuk kertas.

Tujuannya adalah untuk menghilangkan sisa gorengan di dalam minyak.

Saat menggunakan kembali minyak, partikel makanan ini tidak bercampur dengan makanan lain.

2. Campur Minyak dengan Tepung Maizena

Panaskan campuran minyak dan tepung maizena dengan api kecil, hati-hati jangan sampai mendidih.

Aduk terus dengan spatula tahan panas.

Campuran tepung jagung akan mengeras dalam waktu sekitar 10 menit, lalu saring.

Partikel makanan akan terbawa pada tepung tadi sehingga minyak menjadi lebih bersih.

Baca Juga: Aneka Tips Harian, Nyesel Baru Tahu Sekarang, Ternyata Begini Cara Benar Simpan Tempe agar Tidak Cepat Busuk